Veselské novinky
Konkrétně ve Střední odborné škole pro ochranu a tvorbu životního prostředí, přesně ve Veselí nad Lužnicí. Na této jedinečné škole je k dispozici studentům skutečná jedinečná příležitost. Znáte nějakou střední školu, která disponuje minipivovarem?
Nyní již ano. Od tohoto školního roku mají zdejší studenti studijního oboru Technologie ve školním vzdělávacím programu Potraviny a biotechnologie možnost aplikovat své teoretické znalosti v praxi při výrobě vlastního piva. A to přímo ve škole, ve školním minipivovaru. Pokud by náhodou někoho napadlo, že produkce tohoto minipivovaru je určena pro komerční účely může na tento nápad ihned zapomenout. Jedná se skutečně jen o školní pomůcku, jejím pořízením škola reaguje na vzrůstající potřebu odborníků v oblasti výroby piva v minipivovarech.
Střední odborná škola pro ochranu a tvorbu životního prostředí ve Veselí nad Lužnicí je školou rodinného typu, která při vzdělávání uplatňuje individuální přístup k žákům. Uchazeči jsou ke studiu přijímáni bez zkoušek. Škola poskytuje ubytování v domově mládeže s celodenním stravováním. Žáci pracují na mezinárodních projektech s žáky partnerských škol z Rakouska, Maďarska a Polska.
Zájemci o studium na této škole mohou využít k bližšímu seznámení Den otevřených dveří, který se uskuteční ve středu 12.ledna od 14.00 do 17.00 hodin, Školu lze také navštívit v úterý a ve čtvrtek od 13.00 do 15.00 hodin na základě telefonické domluvy.
Jaké studijní obory škola nabízí?
Ochrana a tvorba životního prostředí
Studenti získají během studia vědomosti z oblasti ekologie a ochrany životního prostředí, seznámí se s problematikou odpadového hospodářství, orientují se v zákonech a předpisech o ochraně přírody.
Přírodovědné lyceum – vzdělávací program je určen pro uchazeče s velmi dobrým prospěchem. Je založen na širším všeobecném vzdělávacím základě s rozšířenou výukou přírodovědných předmětů,
Technologie potravin – Potraviny a biotechnologie
Absolvent se uplatní v širokém spektru potravinářského průmyslu, zejména při výrobě piva, mléčných výrobků, lihovin a ostatních potravinářských výrobků.
Analýza potravin
Během studia žáci získají znalosti o biochemických a chemických procesech, které probíhají v potravinářských surovinách a produktech.
Více než 75% absolventů školy pokračuje ve studiu na vyšších odborných a vysokých školách, zejména na fakultách přírodovědeckých, lékařských, biologických, zemědělských, potravinářských, chemických, pedagogických i dalších.
Zdroj Střední odborná škola pro ochranu a tvorbu životního prostředí ve Veselí nad Lužnicí, www.sos-veseli.cz
Václav Pavlík, Regionální koordinátor / redaktor, Kraj Jihočeský



facebook:




